CHF75.95
CHF455.70 pour 6 bouteilles
CHF10.13/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
75 cl
Emballage cadeau disponible!
Bio
Note de dégustation
Le champagne « La Côte des Glaises » est sauvage et expressif. Couleur orange. Très sec, avec une texture riche. Arômes de citrons marinés, d'herbes sauvages, d'une touche d'oxydation et de caramel salé. Un champagne unique !
Vinification
Ce « champagne orange » biodynamique est un champagne sauvage issu de la parcelle « La Côte des Glaises », surplombant la ville de Reims. Les raisins Chardonnay issus de sols argileux et argileux ont été macérés sur leur peau pendant 10 jours et fermentés uniquement avec de la levure locale et sans ajout de soufre. Vieillissement pendant 9 mois en fûts locaux (Tonnellerie de Champagne), non embellis et non filtrés, puis 3 ans sur lies en bouteille. Dégorgé en novembre 2021 sous le nom de Brut Nature.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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