CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Azienda Agricola Stefano Berti maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne fertile et florissante d'Émilie-Romagne. Nous vous proposons un Sangiovese spécial de 2012, qui ravira de nombreux amateurs de vin. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce Sangiovese avec de l'agneau ou du bœuf.
Note de dégustation
La couleur de Calistos est un rouge rubis dense. Le bouquet présente de multiples facettes, avec des notes de fruits mûrs et de baies noires soutenues par une composante balsamique. Le goût du Calisto est un Sangiovese typique, franc, avec des tanins riches mais bien intégrés.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Calisto DOC Riserva harmoniert hervorragend mit Pasta, Lamm und Pizza.
Vinification
La fermentation de la purée a lieu à environ 28 °C sans ajout de levure pure et dure environ 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant un an dans des barriques de l'Allier, qui sont au maximum en seconde occupation.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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