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CHF2.26/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Ce vin rouge exceptionnel 2015, Barbera d'Alba Fisetta DOC, donne un nouveau sens au terme « goût ». Le vigneron de la cave italienne Oberto - Ciabot Berton maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, issu du paysage fertile et florissant du Piémont. Conseil Flaschenpöstler : combinez ce Barbera avec des plats ou des pâtes piémontais.
Jusqu'en 2029|jusqu'à 2029|fino al 2029
Note de dégustation
Les frères et sœurs Paola construisent au cœur de la région de Barolo et Marco Oberto, pas seulement Nebbiolo, pour leur authenticité Barolo, mais aussi Barbera et ils ont même un peuplement de vignes âgé de plus de soixante ans. La Barbera d'Alba Fisetta (nom de Rebage) est en cours d'extension de manière moderne, c'est-à-dire sans contact avec le bois. étant Le caractère est donc très particulier dans le fruité. gaufré. En bouche, et c'est le résultat d'une rigueur Limite de rendement, il est agréablement plein et doux.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, le bœuf, le veau, le gibier, le porc et les viandes grillées.
Vinification
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Im Herzen des Barolo-Gebietes bauen die Geschwister Paola und Marco Oberto nicht nur Nebbiolo für ihren genuinen Barolo an, sondern auch Barbera und sie verfügen sogar über einen Rebbestand im beachtlichen Alter von über fünfzig Jahren. Der Barbera d'Alba Fisetta (Name der Reblage) wird modern ausgebaut, dh. Ohne Holzkontakt.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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