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CHF3.99/10cl
- 05.07.2024
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James Suckling: 91/100
Note de dégustation
Robe rouge cerise et bouquet complexe aux notes de fruits noirs mûrs, d'amandes et de fleurs de cèdre, accompagnées de notes épicées rappelant le cacao et la vanille. Doux et savoureux en bouche avec des tanins fins et une touche de chocolat. La finale durable est accompagnée d'une subtile note de cassis.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les viandes rouges, les ragoûts, les saucisses, le thon, le fromage semi-fumé et les champignons grillés.
Vinification
11 mois en fûts de chêne américain.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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