James Suckling91/100Nur im 6er-Karton verfügbar
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- 05.07.2024
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James Suckling: 91/100
Degustationsnotiz
Kirschrote Robe und komplexes Bouquet mit Noten von reifen, schwarzen Früchten, Mandeln und Zedernblüten begleitet von würzigen Anklängen die an Kakao und Vanille erinnern. Am Gaumen weich, schmackhaft mit feinen Tanninen und einem Hauch Schokolade. Der langanhaltende Abgang wird von einer subtilen Cassis-Note begleitet.
Kulinarische Empfehlung
Es passt zu rotem Fleisch, Eintöpfen, Wurstwaren, Thunfisch sowie zu halbgeräuchertem Käse und gegrillten Pilzen.
Vinifikation
11 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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