Uniquement disponible en carton de 6
CHF38.95
CHF233.70 pour 6 bouteilles
CHF5.19/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Si vous recherchez quelque chose de spécial, ne manquez pas ce puissant vin mousseux : Alta Langa DOCG Bianc 'D Bianc. Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Cocchi maîtrise ce vin mousseux dans la campagne ensoleillée et pittoresque du Piémont. Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce vin mousseux avec des entrées ou des plats de poisson.
Note de dégustation
Arômes complexes de fruits blancs et de légères notes d'abricot. En bouche, il est volumineux et durable, avec une mousse délicate et enveloppante. Des notes nobles de chocolat blanc et de fruits sucrés se font sentir.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler recommande ce Alta Langa DOCG Bianc 'D Bianc pour les huîtres, les crustacés et les plats de poisson.
Vinification
La méthode de production est traditionnelle, également connue sous le nom de méthode champenoise. Dans ce cas, un vin de base est d'abord produit, dans ce cas à 100 % de Chardonnay, qui est ensuite mis en bouteille. En ajoutant un peu de levure et de sucre, la seconde fermentation est stimulée, ce qui amène l'acide carbonique dans la bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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