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CHF1.99/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Ce Tempranillo 2019 — 30 Wishes couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave espagnole Neleman maîtrise ce vin rouge dans le paysage gracieux de Levante. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce tempranillo avec lasagne ou polenta.
Note de dégustation
Le large spectre d'arômes de ce vin rouge rubis brillant impressionne par ses notes de groseilles rouges, de mûres mûres, de cerises aigres, de fruits secs et de prune. La bouche présente une délicieuse fraîcheur fruitée et des tanins agréables, soutenus par un corps incroyablement doux et corsé et complété par une longue finale persistante.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 12°-14°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2030. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: 30 Wishes harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Pizza und Lasagne.
Vinification
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Die Trauben stammen von 50 Jahre alten Reben aus einem auf 1.000 m.Ü.M gelegenen Nationalpark nördlich von Valencia, sie werden schonend per Hand gelesen. Es erfolgt eine lange Maischestandzeit, sanfte Vergärung, und Reifung im Edelstahl und Betontank. Frühe Füllung. Reifung auf der Flasche.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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