James Suckling90/100Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Dieser präsente Tempranillo 2019 – 30 Wishes krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Neleman in der anmutigen Landschaft in Levante diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Tempranillo zu Lasagne oder Polenta anbieten.
Degustationsnotiz
Das kräftige Aromenspektrum dieses glänzend rubinroten Weins überzeugt mit Noten von roter Johannisbeere, reifen Brombeeren, Sauerkirsche, Dörrobst und Zwetschge. Im Gaumen zeigen sich eine hinreissende, fruchtige Frische und angenehme Tannine, gestützt von einem unglaublich weichen, fülligen Körper und abgerundet von einem lange nachhallenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 12°-14°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2030. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: 30 Wishes harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Pizza und Lasagne.
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Die Trauben stammen von 50 Jahre alten Reben aus einem auf 1.000 m.Ü.M gelegenen Nationalpark nördlich von Valencia, sie werden schonend per Hand gelesen. Es erfolgt eine lange Maischestandzeit, sanfte Vergärung, und Reifung im Edelstahl und Betontank. Frühe Füllung. Reifung auf der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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