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About the wine
Aubert & Mathieu have been revolutionising Languedoc-Roussillon since 2018 with modern, sustainable wines and charming labels. Discover Marie Antoinette, the extravagant Corbières wine - a fruity yet creamy organic wine. The Queen would certainly like it too!
Jetzt bis 2035James Suckling: 90/100
Bio
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Tasting note
Intensive dunkelviolette Farbe. Feines Parfüm von schwarzem Trüffel, Oliven, Brombeeren und milder Eiche. Gute Dichte ohne Schwere, reife und körnige Tannine und ein frisches Rückgrat, das der fleischigen und würzigen dunklen Frucht Auftrieb verleiht, langer und kräftiger Abgang.
Culinary recommendation
Passt zu verschiedenen Gerichten wie einem Veggie-Burrito, gefüllten Tomaten oder Kalbsblanquette und verleiht jeder Mahlzeit eine einzigartige Note.
Vinification
Terroir: Der Weinberg von Altitude. Lehm und Kalkstein. 3 Wochen langsame Weinbereitung 6 Monate in Betontanks gereift
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Allergy information: Contains sulfites
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