Les deux variétés locales Corvina et Trebbiano di Lugana, associées à la variété internationale Carmenère, donnent naissance à cet élégant rosé de Pasqua. Le vin se caractérise par une personnalité distinctive aux multiples facettes. Y by 11 Minutes est un vin rosé d'une belle complexité et fraîcheur, avec structure et finesse. Notes fruitées au nez et agréablement crémeux en bouche. Une acidité fraîche, des arômes de fruits rouges et d'agrumes confèrent au vin toute son élégance en finale.