CHF32.95
CHF197.70 pour 6 bouteilles
CHF4.39/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
La cave Corte Canella a été fondée par le père Francesco di Venturini, qui a abandonné son travail d'électricien. Travailler à la campagne et réaliser son rêve. Aujourd'hui, le domaine est géré par ses filles. Les vignobles sont situés à proximité du domaine, dans un paysage vallonné au pied du mont Garzon. Les vieilles vignes sont cultivées selon la méthode traditionnelle de la pergola de Vérone, tandis que la méthode Guyot est utilisée pour les vignes plantées après 2000. Aujourd'hui, un total de 14 ha de vin est cultivé, répartis entre 7 ha de DOC Valpolicella et 7 ha de DOC Soave. La cave encore jeune l'utilise pour produire un total de 35 000 bouteilles de vin d'une qualité étonnante.
Note de dégustation
Concentration, richesse et douceur sont réunies dans ce vin. La couleur rouge rubis, les fruits rouges, en particulier les cerises, prédominent. En bouche, il est rond, élégant et plein de corps.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Valpolicella Superiore DOC passt hervorragend zu rezenten Käsearten, kräftigen Fleischgerichten und Braten.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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