CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
- 08.07.2024
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À propos du vin
Les paysages fleuris et ensoleillés des Pouilles nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Tormaresca élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Un incontournable pour les connaisseurs, ce cabernet sauvignon 2015 puissant — Trentangeli Castel del Monte DOC ! Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce cabernet sauvignon avec de la viande rouge ou un burger au gruyère.
TormarescaVin rouge | 75cl14.516°-18°CGrâce à l'assemblage du Cabernet Sauvignon, du Shiraz et de l'Aglianico, la diversité de ce vin est créée.
Note de dégustation
Rouge rubis foncé. Au nez, une odeur merveilleuse et intense de petites baies sauvages rouges. Sans oublier des cerises acidulées et des épices chaudes, des notes de sous-bois et de tabac noir et sucré. Juteux en bouche, équilibré, élégant. Les tanins visibles mais veloutés sont bien intégrés et donnent du caractère au vin. L'arrière-goût est épicé et d'une belle longueur.
Recommandation culinaire
Un vin résolument méditerranéen qui se marie bien avec tous les plats épicés aux herbes.
Vinification
Les raisins proviennent des régions de Minervino Murge (Bari) et de San Pietro Vernotico (Brindisi). Ils sont récoltés séparément, vinifiés dans des cuves en acier puis vieillis pendant dix mois dans des barriques françaises et hongroises puis assemblés. Le vin est laissé reposer dans la bouteille pendant huit mois supplémentaires avant d'être mis en vente.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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