CHF18.95
CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Si vous recherchez quelque chose de spécial, ne manquez pas ce Grenache 2015 provocateur : Tierra Blanco Rioja DOCa. Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave espagnole Labastida maîtrise ce vin blanc dans le paysage pittoresque et magnifique du Haut-Èbre. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce grenache est idéal pour accompagner des plats épicés ou de la viande rouge.
Note de dégustation
La Tierra bianco de Viura, Malvasia et Garnacha bianca surprend par sa fraîcheur et ses fruits juteux qui ne sont pas typiques de la région. Des arômes d'abricot mûr, de pomme et une légère touche de vanille inspirent à la fois au nez et en bouche. Il a l'air charnu, fondant et brille avec une finale merveilleusement longue. Un excellent compagnon pour les plats de poissons gras, de fruits de mer, de volaille, de pâtes et de veau.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la cuisine méditerranéenne, les plats de poisson et de fruits de mer, la blanquette de veau, la volaille et les entrées de toutes sortes.
Vinification
Les raisins de Tierra Blanco sont cueillis à la main, sélectionnés avec soin, puis pressés et fermentés dans des fûts de chêne français et américain usagés de 225 litres. Le vin mûrit ensuite sur de la levure fine pendant 4 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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