Uniquement disponible en carton de 6
CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
- 12.07.2024
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- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Fabian est un jeune penseur original qui n'a pas peur de contourner les règles et d'innover. Il aime présenter les anciens cépages locaux sous un nouveau jour en les transformant en cuvées complexes mais précises. Ceci en compagnie de ses amis vignerons de toute l'Autriche, qui sont parmi les meilleurs du pays. Comme la cave Gesellmann ou les frères Nittnaus. Ces amitiés se sont développées lors d'une formation conjointe à l'École fédérale supérieure de viticulture et de culture fruitière en Autriche.
Maintenant, jusqu'en 2028
Note de dégustation
La cuvée a été vieillie de manière réductrice et donne un vin fruité aux arômes de cerises noires et de baies au nez. En bouche, il présente un corps moyen avec des tanins bien intégrés, ce qui en fait un vin pour toutes les occasions.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes grillées, le gibier et les rôtis aux sauces foncées.
Vinification
Cette œuvre est la ligne classique que Fabian a développée avec son père (Tati). Le résultat a été des cuvées que Tati aime le mieux boire : fraîches, fruitées et faciles à boire.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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