CHF16.95
CHF101.70 pour 6 bouteilles
CHF2.26/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Le sauvignon blanc est originaire de la vallée de la Loire, où il produit des vins célèbres tels que le Sancerre ou le Pouilly-Fumé. Le Simonsig Estate de 275 hectares est situé au nord-ouest de Stellenbosch, la célèbre région viticole de premier ordre d'Afrique du Sud. La tradition viticole de Simonsig remonte à 1953 avec le pionnier du vin Frans Malan. Aujourd'hui, les trois fils Johan, François et Pieter dirigent la cave.
Maintenant, jusqu'en 2026
Note de dégustation
Jaune pâle. Bouquet distinctif de groseilles à maquereau et de pamplemousse rose avec une légère note de cassis. Bouche fraîche et racée. Très typique de la variété, il doit être bu jeune.
Recommandation culinaire
Vin d'apéritif incontesté, servi avec des biscuits Cantadou, par exemple. Il se marie également très bien avec le saumon fumé ou la truite.
Vinification
A été retiré dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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