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CHF2.93/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Les paysages florissants et pittoresques du Trentin nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Cantine Monfort évoque ce vin mousseux avec raffinement et sensibilité. Pâques 2019 approche à grands pas ! Tirez-en le meilleur parti avec ce vin mousseux dominant : Spumante Brut Trento DOC. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce vin mousseux avec des plats de poisson ou des huîtres.
Gambero Rosso 2 Bicchieri
Note de dégustation
Couleur : Dense, couleur or profond, délicat scintillement or rose, couleur serrée, mousse fine Aromatiques : fruits rouges fruités mûrs, notes épicées et torréfiées subtiles, noisette, brioche, arômes fins de levure, touche terreuse délicate, fines herbes d'été. Corps : Début vif, copieux, long et doux, sec avec une minéralité subtile. Qualité : « sensation en bouche » harmonieuse et crémeuse.
Recommandation culinaire
Volaille sauce champagne, filet de veau poché enveloppé d'herbes, carpaccio de cèpes, coquilles Saint-Jacques cuites au four.
Vinification
Metodo Classico
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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