Un excellent vin expressif issu du vignoble spécial d'Antiga. Ce « vignoble unique » a été planté en 1920 (Wurzelecht) et est aujourd'hui cultivé en biodynamie. Les vignes, âgées de plus de cent ans, poussent sur un sol granitique aride et produisent de petites baies et de très faibles rendements. Rafael Palacios produit moins de 1 000 bouteilles par an. Profond et complexe, Sorte Antiga présente des notes de vanille bourbon de qualité, de fruits exotiques tels que l'ananas mûr et juteux et le fruit de la passion, le tout accompagné d'un parfum de fleurs de sureau et de roses de thé anglaises. Dans son style élégant et délicat avec une légère pointe de tanin, il rappelle les meilleurs vins de Bourgogne et offre un extrait de fruit merveilleux, de la rondeur et une minéralité excitante en bouche, qui persistent longtemps en fin de bouche. Le Godello est un « vin Brisado » (vin orange) qui a été fermenté spontanément avec les peaux, mais sans perdre son caractère variétal et son élégance. Après quelques années de stockage, il révélera tout son potentiel. À un jeune âge, il vaut donc la peine de le mettre en carafe avant de le déguster.