CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
- 08.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Vis Amoris maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire de la campagne fertile et ensoleillée de la Ligurie. Faites-vous plaisir avec le Sogno Riviera Ligure di Ponente DOC de première classe sorti en 2015 !
Note de dégustation
Jaune paille transparent avec des reflets verdâtres. Le nez est intense et persistant, fin, floral et fruité, avec des notes de fleur d'oranger, de bois de cèdre, de melon vert, d'ananas, de pamplemousse et une touche de sauge et de musc. Sec, frais, fruité, légèrement réchauffant, plein et persistant en bouche. Structure agréable, semblable à un minéral. L'arrière-goût est bon, équilibré et juteux.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtes au pesto.
Vinification
Fabriqué à partir de raisins sélectionnés provenant des vignobles du même nom. Après égrappage, les raisins fermentent pendant 48 heures. Ceci est suivi d'un pressage doux. Le moût est fermenté en partie en acier inoxydable à une température de 18 à 20 °C et en partie dans de petits fûts de chêne. Avant sa mise sur le marché, le vin jeune est laissé en bouteille pendant au moins huit mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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