CHF14.95
CHF89.70 pour 6 bouteilles
CHF1.99/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Le domaine majestueux de Flemlingen appartenait aux comtes von der Leyen jusqu'au XVIe siècle. La famille Minges gère la propriété depuis huit générations et, selon ses propres dires, elle est associée à la fascination de la viticulture. Leur objectif est de mettre en bouteille habilement la minéralité des divers sols et le caractère des cépages.
Bio
Note de dégustation
Gommage frais aux notes exotiques d'ananas et de fruit de la passion, ainsi que de pomme rouge, de coing et de citron. En bouche, une légère acidité qui s'harmonise bien avec la douceur restante et rend le vin très facile à boire. L'arrière-goût est moyennement long et se termine par des notes d'agrumes.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Scheurebe Feinherb passt ideal zu Dessert und asiatischen Gerichten.
Vinification
Après la récolte manuelle, les raisins sélectionnés sont conservés au frais pendant huit heures. Il est ensuite pressé très doucement et la fermentation et le vieillissement ont lieu dans une cuve en acier inoxydable à température contrôlée.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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