CHF26.95
CHF161.70 pour 6 bouteilles
CHF3.59/10cl
- 27.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Emballage cadeau disponible!
Note de dégustation
Couleur jaune vif avec des arômes de fruits exotiques et d'agrumes, de pomme verte, de pêche et de pamplemousse. Un vin raffiné, épicé, avec un caractère métallique intense, un corps riche, un goût merveilleusement équilibré et un arrière-goût aromatique long et fort.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Geeignet zum Lagern.
Vinification
Refroidir les raisins entrants à 10 °C, cueillir à la main, sélectionner à la main pour une qualité optimale, broyage et séparation, pressage, une partie de la production est trempée à froid, transférée dans un fermenteur, levure retirée à très basse température pour obtenir une clarté optimale, fermentation alcoolique entre 14 °C et 18 °C pour obtenir des arômes primaires et secondaires, mélanger dans des cuves en acier inoxydable et la levure.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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