CHF38.95
CHF233.70 pour 6 bouteilles
CHF5.19/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Nous avons pour vous un Barbera spécial et exceptionnel de 2011, qui inspire de nombreux amateurs de vin. Le vigneron de la cave italienne Andrea Picchioni maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la belle campagne fleurie de Lombardie. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire en proposant ce Barbera avec de la viande brune ou des pâtes copieuses.
Note de dégustation
Couleur rouge rubis profond, presque impénétrable. Les arômes vont des fleurs séchées aux baies noires, avec des notes de prunes, de tabac, de cacao, d'épices et la note balsamique toujours présente typique de la vallée de Solinga. En bouche, il présente des tanins fins distinctifs et une structure ferme et robuste. Il est plein et large, intense, charnu et long.
Recommandation culinaire
Zu Piemonteser Gerichten, Eintöpfen und Pasta empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riva Bianca, Buttafuoco O.P. DOC.
Vinification
Après égrappage, le moût reste en contact avec la peau pendant au moins 20 jours. Après le taraudage, le vin est élevé dans des fûts en bois de différentes tailles pendant au moins 12 mois. Encore 6 mois de vieillissement en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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