CHF38.95
CHF233.70 für 6 Flaschen
CHF5.19/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Einen besonderen, hervorstechenden Barbera aus dem Jahr 2011 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom italienischen Weingut Andrea Picchioni beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der schönen und blühenden Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Barbera zu kräftigem, dunklem Fleisch oder Pasta anbieten.
Degustationsnotiz
Tiefe, fast undurchdringliche rubinrote Farbe. Die Aromen reichen von getrockneten Blumen bis zu schwarzen Beerenfrüchten, mit Noten von Pflaumen, Tabak, Kakao, Gewürzen und der für das Solinga-Tal typischen, stets präsenten balsamischen Note. Im Mund zeigt er ausgeprägte, feinkörnige Tannine und eine feste, robuste Struktur. Er ist voll und breit, intensiv, fleischig und lang.
Kulinarische Empfehlung
Zu Piemonteser Gerichten, Eintöpfen und Pasta empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riva Bianca, Buttafuoco O.P. DOC.
Vinifikation
Nach dem Abbeeren bleibt der Most mindestens 20 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Nach dem Abstich wird der Wein mindestens 12 Monate lang in Holzfässern unterschiedlicher Grösse ausgebaut. Weitere 6 Monate Flaschenreifung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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