CHF94.95
CHF569.70 pour 6 bouteilles
CHF12.66/10cl
- 08.07.2024
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À propos du vin
Pâques 2019 approche à grands pas ! Profitez-en avec ce Chardonnay 2016 aux couleurs dominantes : Puligny-Montrachet ac ! Les sols argileux et argileux de la Bourgogne offrent au vigneron de la cave française Dom. Henri Delagrange et Fils tout ce dont il a besoin pour exercer son métier et produire un vin destiné aux gourmets les plus exigeants. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire en proposant ce Chardonnay à la volaille ou aux truffes.
Dom. Henri Delagrange et FilsVin blanc | 75cl1310°-12°CLe Chardonnay fruité donne à ce vin son caractère individuel et rafraîchissant. Le fruit de la passion et le citron forment leurs propres nuances de saveur dominantes.
Note de dégustation
Jaune doré brillant et brillant. Nez complexe, parfum multicouche, fin et délicat. Notes d'agrumes, fruits jaunes mûrs, arômes torréfiés bien intégrés. Bouche bien structurée, avec une texture crémeuse et soutenue par une acidité rafraîchissante. Jolies notes d'agrumes. Finale aromatique de bonne longueur. Un bordeaux classique d'une grande complexité.
Recommandation culinaire
Il accompagne bien les fruits de mer, les plats de poisson et les viandes blanches.
Vinification
Après la récolte, le pressurage et la vinification, le jeune vin est élevé en bois de chêne pendant douze mois. La fermentation malolactique a également lieu dans des fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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