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CHF12.95
CHF77.70 pour 6 bouteilles
CHF1.73/10cl
- 27.06.2024
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À propos du vin
Si vous voulez surprendre un connaisseur de vin, optez pour ce vin mousseux dominant : Prosecco DOC Rose ! Les paysages fertiles et fleuris de la Vénétie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Riva dei Frati évoque ce vin mousseux avec raffinement et expérience. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce vin mousseux est idéal pour être servi avec des apéritifs ou des plats de poisson.
Note de dégustation
Riva dei Frati Prosecco DOC Rose extra dry possède un perlage fin avec une mousse crémeuse. La couleur est rose pâle vif. Au nez, le Prosecco Rose est intense et délicat, avec des notes florales typiques d'acacia et de rose, fruité avec des notes de pêche et de petits fruits rouges. La bouche est souple et bien structurée, fraîche et harmonieuse avec une finale fruitée.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Prosecco DOC Rose se marie bien avec les plats de poisson, les huîtres et les crustacés.
Vinification
Le Riva dei Frati Prosecco DOC Rose extra dry a été vinifié à partir de 85 à 90 % de raisins Glera et de 10 à 15 % de Pinot Nero. La fermentation a eu lieu dans des autoclaves selon la méthode Martinotti. Il a fallu au moins 60 jours pour produire le Prosecco.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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