CHF22.95
CHF137.70 pour 6 bouteilles
CHF6.12/10cl
- 28.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages pittoresques de la vallée du Rhin nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave allemande Prinz von Hessen élabore ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Conseil Flaschenpöstler : associez ce Riesling à des champignons ou à des crevettes.
Note de dégustation
Le vin commence par un nez très distinctif, qui rappelle la poire Williams, le miel et le caramel. En bouche, le vin est long et délicat avec des arômes de fruits jaunes et se termine par une finale acidulée, sucrée et rafraîchissante caractérisée par le pamplemousse.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les fromages à pâte molle, du Camenbert au Brie en passant par la Tomme et le Taleggio doux. Se marie bien avec différents types de fromages bleus, du Gorgonzola au Roquefort en passant par le Blue Stilton.
Vinification
Les vendanges ont eu lieu de fin septembre à mi-octobre. Afin d'obtenir le fruit fin du vin, une sélection négative intensive de raisins inappropriés a été réalisée. Les raisins ont ensuite été pressés délicatement dans le pressoir de la cave.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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