CHF49.95
CHF299.70 pour 6 bouteilles
CHF6.66/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Les paysages florissants et pittoresques du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Valter Musso évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Avec le Nebbiolo 2017 — Pora Barbaresco DOCG Riserva, les nuances et les accents sont redéfinis. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Nebbiolo avec un risotto aux truffes ou du prosciutto.
Note de dégustation
Rouge grenat brillant. Le bouquet intense aux multiples facettes va des cerises marinées aux violettes et aux pétales de rose séchés. Chaud en bouche avec beaucoup de substance, le fruit riche est accompagné de notes subtiles d'épices nobles telles que le poivre blanc et la cannelle. Les tanins sont nobles et harmonieusement intégrés. Un vin puissant, persistant en finale et en finale.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Pora Barbaresco DOCG Riserva se marie parfaitement avec la pizza, la burrata et le risotto aux truffes.
Vinification
Pendant les 12 premiers mois, la Pora Riserva vieillit en fûts de chêne de 50 hl, puis elle est transférée dans des fûts de 25 hl où elle est stockée pendant 18 mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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