Pommard est l'une des communautés viticoles les plus célèbres de Bourgogne depuis le Xe siècle : connue dans le monde entier pour ses pinots noirs structurés et puissants. Le pommard de JOSEPH DROUHIN présente de nombreuses facettes même dans son bouquet intense. Le nez commence par une palette d'arômes frais et fruités (framboise, fraise, groseille et, subtilement en arrière-plan, prune, gelée de baies). Cela s'accompagne d'arômes herbacés et épicés et de fines notes de vieillissement, qui rappellent le bois de cèdre, le tabac et la vanille. En bouche, il est élégant et équilibré. La structure fruitée et la texture fine des tanins laissent une impression sensorielle authentique, spécifique au terroir et à la variété dans la finale, qui sait convaincre.