CHF22.95
CHF137.70 pour 6 bouteilles
CHF3.06/10cl
- 08.07.2024
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Maintenant, jusqu'en 2030WINEMAG SA: 92/100
Note de dégustation
Arômes attrayants de cerises rouges, de prunes et de senteurs florales. Une belle expression fruitée, une acidité vive et des tanins croquants, pleins d'énergie et de bonheur, mais aussi merveilleusement simples.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec un braai africain typique.
Vinification
Provient de deux vignobles, avec des vignes de brousse non arrosées, plantées sur des sols granitiques décomposés près de False Bay, dans le sud de Stellenbosch. Un pinotage à la manière d'un « rosé fermier ». Fermenté à partir de raisins entiers à 100 %, légèrement et sans bois de chêne. Vieillissement dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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