CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave espagnole Estancia Piedra maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage gracieux et magnifique de la vallée du Duero (Castille-et-León). Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce Tempranillo 2015 tout frais — Piedra Crianza Toro DO ! Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce tempranillo avec de la viande rouge ou du barbecue.
Guía Peñin: 90
Note de dégustation
Rouge cerise brillant, attrayant et coloré. Au nez, le vin est complexe et regorge d'arômes puissants de fruits mûrs, soutenus par un joli piquant. En bouche, il continue avec les mêmes impressions, des tanins fins et une acidité rafraîchissante. Fin de bouche longue et aromatique.
Recommandation culinaire
Reconnu comme un partenaire classique des buffets et des grillades. Avec des plats de pâtes épicés et du fromage frais.
Vinification
Les vendanges sont récoltées à la main dans de petites caisses de 20 kilos. Les raisins sont triés sur une table de tri. Le moût est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le jeune vin est ensuite vieilli pendant 12 mois en barriques (75 % F, 25 % US).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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