CHF26.95
CHF161.70 pour 6 bouteilles
CHF3.59/10cl
- 08.07.2024
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À propos du vin
M. Baumann 2015 — Blauer Portugieser cultivé sur du loess et du sable, fermenté sur le moût avec « Putz & Stiel » pendant deux semaines, vieilli dans des fûts en bois et des cuves en acier, peu sulfuré, non embelli et non filtré...
Bio
Note de dégustation
Tous les amateurs de musique connaissent Pennyroyal Tea et savent où se dirige la direction. Sauvage mais doux. Dans le verre, la turbidité est assez perceptible. Au nez, les premiers signes avant-coureurs de baies et quelques notes herbacées. Parfaite harmonie de notes fruitées et herbacées en bouche. Belle finale qui en réclame définitivement plus.
Recommandation culinaire
Si vous voulez rendre hommage à ce vin, offrez-lui des plats aux notes fortes. Wild est un compagnon idéal. Naturellement sauvage mais chaud.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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