À propos du vin

Un vin mousseux britannique exclusif d'un type spécial, auquel la vigneronne en chef Cherie Spriggs a dédié son nom. Les parfums vont du parfum de citron au miel d'acacia en passant par des notes minérales, accompagnées d'une touche de mandarine. En bouche, il y a une vive expérience de tarte sucrée au citron, accompagnée d'une acidité rafraîchissante et d'une structure extrêmement claire et pure. Ce vin mousseux délicat et fin est légèrement dosé. C'est certainement un excellent choix si les vins mousseux ou le champagne vous semblent trop secs au degré de sécheresse habituel.