CHF13.95
CHF83.70 pour 6 bouteilles
CHF1.86/10cl
- 11.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Le Val di Foro est une vallée située entre la Majella et la mer Adriatique et bénéficie d'un microclimat unique. Cela crée l'environnement idéal pour cultiver un cépage spécial tel que le Montepulciano. Lors de la planification de la cave, on a veillé dès le départ à ce qu'elle se confond avec la zone environnante afin de réduire au maximum les effets visuels et écologiques. La cave à vin, récemment construite à l'aide des meilleures technologies, est située au milieu des vignobles du côté sud de la vallée.
Maintenant, jusqu'en 2025James Suckling: 89/100
Note de dégustation
Couleur rouge rubis intense. Au nez, arômes primaires de fruits rouges et de fleurs. Cerise noire typique et intense. Grande intensité et bon équilibre en bouche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande frite et braisée, le salami, le jambon et le fromage.
Vinification
Fermentation longue avec les peaux à 25-30 °C pendant 2 semaines. Vieillissement ultérieur pendant 6 mois dans des cuves en acier et 6 mois en bouteille
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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