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Bouteille de Mitis Amigne de Vétroz AOC Valais de Jean-René Germanier

Mitis Amigne de Vétroz AOC Valais 2019 - Jean-René Germanier

CHF33.95
CHF203.70 pour 6 bouteilles
CHF9.05/10cl
  • 05.07.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
37.5 cl
37.5 cl Emballage spécial

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N° d'art. 1183362

Mitis Amigne de Vétroz AOC Valais 2019 - Jean-René Germanier

À propos du vin

La cave a été fondée en 1896 dans la commune de Balavaud, dans le Bas-Valais. Jean-René Germanier a repris le domaine viticole de son père. Le domaine est actuellement géré avec succès par Gilles Besse, le neveu de Jean-René. L'entreprise a été entièrement équipée de nouvelles technologies de cave ces dernières années et constitue un cadre important du vin valaisan. Des cépages autochtones tels que le Cornalin, l'Humagne et l'Amigne faisaient partie du programme Jean-René Germanier avant même que l'engouement pour les produits locaux et traditionnels ne commence.

Jean-René GermanierVin doux | 37.5cl14100 % Amigne de Vétroz
Note de dégustation
L'amour de la campagne - Les dernières chaleurs de la fin de l'été bourdonnent, l'air est imprégné de l'odeur un peu poussiéreuse des balles de paille fraîchement apportées, le foin gît dehors, les rayons d'abeilles sont remplis à ras bord et prêts à être récoltés, la période des récoltes est la mise en conserve, une odeur envoûtante de gelée de coings et de confiture d'orange, le zeste d'orange coule également dans la maison, le tout est baigné d'une lumière chaude et dorée. Vous pouvez également goûter ce que vous sentez directement, une douce chaleur en bouche, du caramel au beurre, comme toutes les potions magiques ici avec une touche acidulée, une fraîcheur subliminale, ici due au zeste d'orange et à l'orange amère, qui mûrit encore en serre. Thanksgiving, merci Earth.
Vinification
Récolte sélective, fermentation lente et contrôlée en température dans des cuves en acier, suivie d'un vieillissement en barriques pendant 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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