CHF78.95
CHF473.70 pour 6 bouteilles
CHF10.53/10cl
- 03.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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75 cl
Emballage cadeau disponible!
Robert Parker: 95/100
Note de dégustation
Une beauté éclatante et rayonnante avec un cœur orageux mais très profond, des arômes clairs de cerise sauvage, de myrtille et de kumquat dansent sur une base douce d'épices chaudes et de floralité, de rose sauvage, de fleur d'acacia, brillant, léger et vif. En bouche, d'abord avec beaucoup de tension, avec une minéralité sèche et pierreuse, puis soudainement à nouveau juteux et doux, avec des sons balsamiques et épicés, tout est si clair, si défini et pourtant si uni, réservé, inondé de lumière et débordant ainsi d'une grande force intérieure.
Vinification
Récolte manuelle très sélective et précoce. Fermentation du raisin entier avec les levures du vignoble avec seulement une légère extraction dans des cuves en ciment, vieillissement pendant 6 mois également dans des cuves en ciment.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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