CHF47.95
CHF287.70 pour 6 bouteilles
CHF6.39/10cl
- 10.07.2024
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À propos du vin
Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce Cabernet Sauvignon 2015 à dominante : Kreation rot S ! Le vigneron de l'entreprise allemande Weingut Dautel nous accueille avec ce vin, qu'il cultive dans la campagne du Wurtemberg. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce cabernet sauvignon est très bon à servir avec une pizza aux champignons ou des burgers au gruyère.
Weingut DautelVin rouge | 75cl13.516°-18°CCabernet Sauvignon und Merlot ergeben einen Wein mit ganz individuellem Charakter.
Bio
Note de dégustation
Arômes denses et puissants de myrtilles, de cassis, de cerises noires et de poivre noir. Goût intense de fruits noirs, de chocolat noir, de moka et de poivre. Un vin clairement structuré, avec une acidité élégamment intégrée et une structure tanniques finement maillée.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Bio-Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2030. Flaschenpöstler-Tipp: Kreation rot S passt bestens zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und rotem Fleisch.
Vinification
Lecture manuelle plusieurs fois. Fermentation en purée longue dans des vaches à bois traditionnelles, fermentation spontanée, dégradation acide naturelle et biologique, vieillissement dans de petits fûts de chêne neufs et usagés pendant environ 12 mois, vieillissement ultérieur dans de grands fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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