CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 03.07.2024
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À propos du vin
Les vignobles monastiques de l'abbaye de Fahr sont situés au milieu de la vallée de la Limmat, juste à l'extérieur de la ville de Zurich et offrent une vue sur le lac de Zurich. Le monastère dominicain de Fahr a été fondé au XIe siècle et fait toujours partie de Kloster Einsiedeln aujourd'hui. Sous le nom de Kloster Fahr AOC Zürich, 5 vins de la vallée de la Limmat sont cultivés et cultivés sur 4,2 hectares. Depuis 2020, les raisins Limmattal sont transformés en vins blancs, rosés et rouges exceptionnels dans la cave baroque du Kloster Einsiedeln sous la direction de Dominc Mathies.
Jusqu'en 2027
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le bœuf, la volaille, le gibier comme la pintade, la charcuterie avec viande séchée, le fromage de montagne et la raclette.
Vinification
Vieillissement partiel dans de petits fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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