CHF35.95
CHF215.70 pour 6 bouteilles
CHF4.79/10cl
- 05.07.2024
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Maintenant jusqu'en 2033WINEMAG SA: 91/100
Note de dégustation
Très aromatique avec des fruits de poire et de mandarine et un peu d'épices. La bouche structurée est fraîche, minérale et ferme avec des notes minérales, des agrumes attrayants et une touche salée.
Recommandation culinaire
Un vin fantastique à base de morue et de dashi au fenouil et à l'aneth.
Vinification
Un seul vignoble de Grenache Blanc planté en 2009 sur des sols d'ardoise dans le Kleine Karoo (près de Meiringspoort). Entre des collines au climat continental et sec, à 450 m d'altitude, élevé pendant 9 mois sur lies fines dans de vieux fûts de 228 litres et 400 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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