À propos du vin

Le « Galil Mountain White » est composé d'un assemblage de 90 % de Viognier et de 10 % de Sauvignon Blanc. Ce délicieux mélange confère au vin une couleur dorée brillante, une douce vitalité fruitée et une acidité délicate. Le « Galil Mountain Winery » est basé sur les cinq vignobles de la région, situés entre 430 et 800 m d'altitude. Des installations de production ultramodernes permettent de contrôler le processus de vinification et le savoir-faire éprouvé offre une sélection inspirante de vins primés qui restent fidèles à leurs racines. Dans des conditions appropriées, le vin doit se conserver pendant 2 à 4 ans. Le « Galil Mountain White » se déguste de préférence avec du fromage à pâte molle, du poulet ou une variante de divers plats à base de viande blanche.