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À propos du vin
Les paysages enchanteurs et magnifiques de la vallée du Duero (Castille-et-León) nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Telmo Rodriguez élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Faites-vous plaisir, à vous et à vos invités, avec l'excellent Gago Tinto Cosecha de 2014 !
Note de dégustation
Dans un verre rouge rubis impénétrable. Au nez, des groseilles, des cerises noires et du cassis. Compact en bouche, avec beaucoup de fruits concentrés. Une texture douce et une acidité équilibrée, des tanins parfaitement intégrés et une finale pleine et fruitée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, le bœuf, la volaille
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en bois et en acier inoxydable pouvant contenir jusqu'à 6 000 litres. 80 % du vin est ensuite élevé pendant 14 mois dans des foudres de 1500 litres et 20 % en barriques françaises.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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