Couleur : or clair brillant, densité moyenne Aromatiques : Bouquet mûr moyen, agrumes, pommes fraîchement cueillies, notes de thé vert. Corps : Début long, bouche agréablement arrondie avec des arômes de pamplemousse et de bonbons glacés, une fraîcheur minérale, un coup de fouet complexe et fort, finement acidulé. Qualité : agréablement crémeux et harmonieux, sans être collant - compagnon alimentaire doux.