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CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave espagnole El Loco a parfaitement maîtrisé son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage pittoresque et magnifique de la vallée du Duero (Castille-et-León). Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, ce sera ce Sauvignon Blanc 2020 — de Finca La Colina. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce sauvignon blanc avec des moules ou du poisson.
Note de dégustation
Couleur jaune vif inspirante avec des rayons verts. Au nez, des notes intenses de fruits blancs tels que les pommes et les poires associées à des fruits tropicaux tels que l'ananas ou le fruit de la passion. On y retrouve également une note anis et herbacée. Bonne structure et équilibre en bouche. Verdejo complexe et élégant
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poisson et de riz tels que les paellas ou les risottos. Excellent avec le tataki de thon.
Vinification
Fermentation alcoolique sans malolactique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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