CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
- 08.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Le vigneron de la cave sud-africaine Creation Wines cultive ce vin à la campagne. Avec le vin rouge provocateur 2018 — Creation Merlot, les nuances et les accents sont redéfinis. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce merlot peut être très bien servi avec de la volaille ou de la viande rouge légèrement épicée.
Maintenant, jusqu'en 2030Platter's: 4.5/5
Note de dégustation
Aux multiples facettes, comme un rubis finement taillé dans un verre, avec une pléthore d'arômes fruités et épicés qui vous invitent. En bouche, le chocolat noir et le moka sont combinés à de généreux arômes de baies mûres, soutenus par la structure ferme résultant d'une maturation minutieuse dans le bois de chêne.
Recommandation culinaire
Se marie très bien avec un poulet grillé au rutabaga truffé.
Vinification
Un vigneron de Bienne dans le paradis viticole sud-africain - En 2002, le vigneron neuchâtelois Jean-Claude « JC » Martin (anciennement Domaine les Grillettes) a fondé le domaine « Creation Wines » près d'Hermanus avec son épouse Carolyn, une Sud-Africaine dont les ancêtres vignerons se succèdent depuis des générations. En tant que membre de l'Initiative Biodiversity & Wine, Creation Wines s'engage à protéger et à préserver la biodiversité naturelle. Fermentation traditionnelle en purée suivie d'une fermentation malolactique en fûts. Légère filtration avant la mise en bouteille Vieilli pendant 16 mois dans des fûts en bois français neufs à 33 %.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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