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À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave espagnole El Coto de Rioja maîtrise ce vin rouge dans le paysage enchanteur et pittoresque de l'Èbre supérieur. Incontournable pour les connaisseurs, ce Tempranillo 2014 — Coto Mayor Reserva Rioja DOCa ! Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Tempranillo avec des lasagnes ou des pizzas.
Note de dégustation
Couleur : rouge cerise foncé avec des reflets violets distinctifs. Arômes aromatiques : Nez concentré, notes de pure compote de fruits à noyau foncés, arômes de barrique fumée, de vanille, de caramel, de belles épices poivrées et d'un parfum terreux de champignons. Corps : début doux et long, tanins présents, acidité juteuse, belle douceur des fruits, bonne stature, finale finement coriace et caractérisée par le vieillissement. Qualité : Une Rioja moderne avec une jeunesse fruitée éblouissante.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le gibier et la volaille sauvage, avec des plats doux et assaisonnés de façon exotique et servis frais avec du poisson de mer et du fromage à pâte molle.
Vinification
18 mois en barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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