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- 11.07.2024
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À propos du vin
Pâques 2019 approche à grands pas ! Profitez au maximum de ce vin rouge distinctif 2017 — Casata Monfort Teroldego Rotaliano DOC ! Le vigneron de la cave italienne Cantine Monfort maîtrise ce vin rouge avec sensibilité et intuition dans le paysage pittoresque et fleuri du Trentin. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce teroldego avec un risotto aux cèpes ou des pâtes bolognaises.
Note de dégustation
Couleur : Rouge rubis riche avec des reflets violets étincelants, couleur serrée. Arômes : Bouquet typique de la variété, cerise noire, prune, grenade, floral, violette, rose, légère note douce-amère, subtilement torré-épicé avec une touche de fruits secs. Corps : Chubby, départ très long, bouche délicate, acidité subtile, arômes présents et doux en bouche. Qualité : une spécialité cultivée presque exclusivement dans le Trentin, qui vaut la peine d'être découverte.
Recommandation culinaire
Variétés de pâtes, rôti du dimanche classique, fromage et saucisses rustiques.
Vinification
Inox
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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