CHF48.95
CHF293.70 pour 6 bouteilles
CHF6.53/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Pâques 2022 approche à grands pas ! Profitez au maximum de cette provocante Grenache 2019 — Camí de la Mina Priorat DOQ. Vous pouvez décrire la nature en Catalogne avec des mots tels que « stérile ». Cependant, la cave espagnole Clos Pachem essaie d'exprimer la beauté de sa patrie avec ce vin rouge. Nous pensons qu'il a réussi ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce grenache est excellent pour accompagner des plats épicés ou des légumes.
Note de dégustation
Le nez montre des notes intenses de délicieux fruits rouges et noirs, avec la cerise prédominante. La portion de carignan apporte des arômes tels que des fleurs de violette et des herbes. La maturation lui confère des arômes très subtils de vanille et de torréfaction. En bouche, le vin montre une complexité aromatique. C'est un vin doux et élégant, d'une grande abondance.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : buvez ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 16° à 18° C. Team de Flaschenpost recommande ce Camí de la Mina Priorat DOQ pour accompagner les hamburgers avec du fromage bleu, des plats épicés et des légumes.
Vinification
Fermentation spontanée en cuves de 1000 l, macération de 10 à 14 jours. Vieillissement pendant 12 mois en barriques françaises et en cuve de pierre céramique de 1000 l.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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