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CHF2.79/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce Malbec 2015 — Cahors Cuvée Prestige Château Haut-Monplaisir MO. Le vigneron de la cave française Château Cru Monplaisir nous accueille avec ce vin qu'il cultive dans le paysage du Sud-Ouest. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Malbec peut très bien être servi avec de la viande rouge bien assaisonnée ou des poivrons farcis.
Bio
Note de dégustation
La fermentation à température contrôlée et l'utilisation de barriques de chêne, renouvelées un tiers chaque année, créent un cru aromatique puissant à la couleur rouge foncé intense et profonde. Les vignes, âgées en moyenne de 20 ans, contribuent à ce vin puissant. Le nez est dominé par les fruits rouges et noirs, soutenus par un peu de cannelle et de bois grillé. Bouche forte et équilibrée avec des tanins bien équilibrés.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte molle.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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