CHF33.95
CHF203.70 pour 6 bouteilles
CHF4.53/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Ce Chardonnay tire sa force et son énergie des sols limoneux et graveleux de la Bourgogne. Le vigneron de la cave française Michel Bouzereau & Fils le transforme en un véritable délice avec beaucoup d'émotion. Incontournable pour les connaisseurs, ce vin blanc dominant 2015 — Bourgogne AOC Chardonnay ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Chardonnay est excellent avec du fromage de chèvre ou du fromage à pâte molle.
Note de dégustation
Volljährig - noch jung, schon frei. Viel Freude, verspielt, grün hinter den Ohren, voller Reize, faltenfrei: herrlich leichte, glatte und grazile grüne bis gelbe Frucht, ein sanfter Hauch Mineralität. Am Gaumen noch verschmust, so unschuldig zart cremig, obwohl schon mit allen Reizen ausgestattet, der Eleganz: feine Balance und schlanke Gestalt, der subtilen Andeutungen: hauchfeine Mineralität. Bezaubernd seidenweicher, feiner, jugendlicher Bourgogne.
Recommandation culinaire
Zu Trüffel, Spargeln und Weichkäse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Bourgogne AOC Chardonnay.
Vinification
Selektive Lese von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau in Eichholzfässern, 25 % Neue, mit regelmässigem Aufrühren der Hefe.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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