CHF23.95
CHF143.70 pour 6 bouteilles
CHF3.19/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Nouveau dans notre gamme ! La mère des propriétaires actuels a hérité des petits vignobles de la région de Binissalem de parents alors qu'elle était petite fille. Depuis 2007, la famille perpétue l'héritage de sa mère, respecte le terroir unique, cultive la tradition viticole et préserve les cépages autochtones locaux.
Celler Tianna NegreVin rouge | 75cl1315°-17°CManto Negro, Syrah, Merlot, Callet, Cabernet Sauvignon, Gorgollassa
Jusqu'en 2026Guía Peñin: 90/100Bio
Note de dégustation
Rouge rubis profond. Au nez, avec des arômes intenses de fruits rouges, de vanille, de bois de santal et de réglisse. Très doux en bouche avec des arômes de prunes mûres, de café, de chocolat et de légères notes herbacées. Des tanins soyeux, une acidité bien intégrée et une finale équilibrée.
Recommandation culinaire
Il se marie à merveille avec un tumbet de légumes majorquin ou un frito au foie et aux pommes de terre.
Vinification
Le vin a été élevé pendant 12 mois dans des barriques de 225 l et 500 l, dont 30 % en bois neuf.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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