CHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
- 08.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Avec le vin blanc mordant 2021 — Riesling Schiefer, les nuances et les accents sont redéfinis. Les paysages pittoresques de la région de Mosel-Sarre-Ruwer nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave allemande Villa Huesgen élabore ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Riesling peut très bien être servi avec une cuisine indienne ou asiatique.
Note de dégustation
Le Riesling Slate est élégamment fruité au nez avec des arômes de mirabelles, d'abricots et de zeste de citron. En bouche, il impressionne par son acidité fraîche, ses fruits fins, sa minéralité modérée et ses beaux arômes d'agrumes en arrière-plan. Le vin est de longueur moyenne et possède une finale subtile. Un excellent accompagnement des plats : minéraux et secs.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats légers, les plats asiatiques, le risotto, le veau et le poisson.
Vinification
Aucun herbicide n'est utilisé. Les vignes âgées de 20 à 30 ans poussent en treillis. La fermentation a lieu spontanément dans des cuves en acier avec une longue période de macération.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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