CHF28.95
CHF173.70 pour 6 bouteilles
CHF3.86/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
La famille Hundsdorfer est animée par l'amour de la nature et de l'héritage culturel du vin afin de créer des matières premières optimales pour de grands vins. L'objectif est d'exprimer au mieux le terroir des montagnes viticoles du Neckenmarkt afin de créer une expérience de dégustation unique. La cave comprend 20 hectares de vignobles. Elle a été la première entreprise du Burgenland à recevoir 3 lauréats nationaux en un an et plusieurs prix.
Note de dégustation
Épices à base de plantes fumées et intenses, un peu de cacao, un goût de fruits secs. Texture juteuse, intense et sucrée à l'extrait, présence de tanins, arrière-goût chocolaté, nougat également en arrière goût.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les spécialités à base de cerf élaphe telles que le chevreuil et le chevreuil, le gibier, les plats à base de bœuf et les fromages affinés.
Vinification
Fermentation du moût à 30 °C, réassemblage quotidien, 30 jours sur moût. Stockage pendant 18 mois en fûts de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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